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2017年1月 1日 (日)

元旦なので餅つきだ!!

孫達のためにお餅を作りました。

孫達は数日間こっちで寝ています。

大分飽きているみたいです...


イベントで少しリフレッシュしましょうね。


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前日にサンフレッシュで購入したクルミをすり鉢でゴリゴリしました。

自分で作ると甘さの調整が出来るから良いですね。


続いて小豆あん

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こっちは甘さ控えめの缶詰を使用しました。


この間に餅米も蒸かし上がりましたよ!!

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ここで こね丸くん の登場です!!

2017010104

他にもパンとかうどんとかに使えるけど私はお餅でしか使ったことが無いなぁ~


15分でつきあがりました。


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今回はクルミと小豆ときな粉の三種類になりました。


仏壇にも供えました。

美味しかったかなぁ~


次回はゴマを擦って見ようかなぁ~

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